בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
|
אבטיח. אחד המוצרים עתירי הכסף במחלקת הפירות והירקות [צילום: מו"פ ערבה]
|
|
|
לא רק אתם אוהבים את האבטיח; מי עוד?
|
מה מקורו של האבטיח? מתי הוא הגיע לאזורנו? ומדוע טעות לחשוב שמולדתו היא יוון או בולגריה? מדוע מחכות הרשתות בכיליון עיניים להגעתו למחלקה? האם יש לו ערך תזונתי רב? ומהי השיטה האהובה עליכם לבחירת אבטיח?
|
האבטיחים שאנו כל כך אוהבים החלו למלא את מחלקות הירקות והפירות במרכולים. האבטיח אשר מהווה את אחד הסמלים המובהקים של הקיץ מוצאו מהסוואנות של יבשת אפריקה, משם נדד והגיע למצרים, כבר לפני כ-5,000 שנה ומשם אלינו. לאירופה הגיע האבטיח בשלבים מאוחרים יותר רק במאה ה-13, כך שמי שחושב שמולדתו היא יוון או בולגריה ביחד עם הגבינה, נכונה לו טעות קטנה. האבטיח מהווה סמן דרך חשוב לא רק לצרכנים, אלא גם לרשתות ולמחלקות הירקות והפירות, אשר מחכות בכיליון עיניים להגעתו, שכן הוא אחד המוצרים, עתירי הכסף במחלקה. רמת הטיפול במוצר קטנה יחסית, שיעור הפחת נמוך במיוחד, משקלו רב, יכול להגיע גם למשקל של עד 25 ק"ג, אם כי לרוב הוא נע בין 4- 12 ק"ג ומחירו אינו נמוך, במילים אחרות, שיעור הרווח על המוצר הוא עצום. ניתן לזהות בבירור גדול חד בהכנסות המחלקות האלה, מייד עם כניסת המוצר למדפים, לפעמים גדול של 25% בפדיון המחלקה. ערכו התזונתי אינו רב, האבטיח מכיל כ-90% מים, סוכר, דל הסיבים תזונתיים ומכיל כ-60 קלוריות לכוס וחצי, אולם הבעיה המרכזית באכילתו, נעוצה בכמות הנאכלת, מאחר שקשה להיעצר במספר קוביות מועט. הוא גם מכיל ליקופן הידוע בתכונותיו האנטי אוקסיד נטיות. לכל אחד יש את "השיטות" שלו לבחירת אבטיח להלן מספר שיטות לבחירתכם: - הקשה על גבי הקליפה - אם האבטיח מלא , תוכלו לחוש התהודה שהוא מייצר
- עוקץ ירוק -עוקץ ירוק מראה שהאבטיח הוא טרי ונקטף במהלך 3 הימים האחרונים, עוקץ יבש, מראה שלפרי חיי מדף קצרים יותר, אולם בהחלט יכול להיות אבטיח עם עוקץ ירוק, אשר עדיין לא הבשיל והוא בוסר.
- כתמים על גבי הקליפה - ישנם שני סוגי כתמים, כתם לבן, המעיד על מקום המגע של האבטיח עם הקרקע והוא כתם טבעי וטוב, הימצאות כתמים נוספים בצבע צהוב, מעידים על מכת שמש וזה פחות מומלץ.
- נראה ששילוב השיטות הוא המומלץ ביותר, אם כי לאחרונה מצאתי שיטה, כמעט נטולת סיכונים, פשוט לקנות יחידה לא שלמה, חצי או רבע.
כך אני יכול לראות ואף לטעום, האבטיח תמיד טרי והכי חשוב, אני לא טורף את כולו ובכך חוסך לעצמי, קצת סוכר ומשקל מיותר.
|
תאריך:
|
15/06/2011
|
|
|
עודכן:
|
15/06/2011
|
|
יובל לובנשטיין
|
לא רק אתם אוהבים את האבטיח; מי עוד?
|
|
דברים מוזרים קורים בצד השני של האוקיאנוס - קם ממשל חדש בארה"ב עם "אהבתו" הידועה לישראל וקצת לפני או אחרי הבחירות שם הופיע ארגון ג'יי-סטריט (JStreet) - השדולה האמריקנית החדשה, ארגון יהודי "בכאילו", הממומן ע"י המיליארדר ג'ורג' סורוס וגורמים אנונימיים נוספים. הוא מיד הפך לזרוע תעמולה של הממשל העוזר בביצוע מדיניות אנטי ישראלית ואנטישמית שלו, בנוסף גם עוזר לכל פעילות אנטי ישראלית מחוץ לגבולות ארה"ב, כולל עזרה לגולדסטון בשיא ההמולה סביב הדוח, המנוצל עד עכשיו ע"י כל שונאי ישראל.
|
|
|
מאמר המערכת של עיתון הארץ מאיים: " היועץ המשפטי לממשלה, יהודה וינשטיין, צריך לסגור את תיק בלאו ולהימנע מגלישה לתקדים מסוכן." לכאורה, נראה המשפט הזה כמו הבעת דעה לגיטימית ואפשר לפרשו כך: אנא אדוני, בדוק את אשר לפניך בסוגיית העיתונאי אורי בלאו והסק נא את המסקנה הבלתי נמנעת שאין זה ראוי להעמיד לדין אדם שלא חטא. אבל הדרישה של עיתון הארץ אינה מסתפקת בזה והעיתון מוסיף תביעה חד-משמעית לגבי עתידן של תביעות מסוג זה של עיתונאים שעברו עבירה על החוק. זה כבר משנה את כל התמונה והופך את כל העניין לקרב בין העיתון לבין השלטון - מי פה בעל הבית!
|
|
|
נגיד בנק ישראל הוא כלכלן בעל שם עולמי, יוקרה, כבוד והערכה מקצועית ואישית. ולא רק לתפארת המליצה. ימים ספורים לאחר שהגיש מועמדות לתפקיד היוקרתי של מנכ"ל קרן המטבע הבינלאומית, פסלה מועצת המנהלים של הקרן את מועמדותו על הסף בנימוק "טכני". המועמד, עטור התהילה והיוקרה המקצועית והאישית, אינו עומד בקריטריון הגיל – לפיו נקבע כי מועמדים לניהול הקרן אינם יכולים להיות מי שגילם עולה על 65. פישר מבוגר בשנתיים.
|
|
|
במשך שנים יכולנו לשמוע קולות שמדברים על קיצור ימי החופש הגדול. מזמן כבר נשמעו תלונות הורים על חופשה ארוכה מדי, שגורמת לילדים שעמום גדול בשל הזמן החופשי הרב שעומד לרשותם, כשבסוף הדבר הופך לנטל על ההורים. נשמעו גם דעות מצד מערכת החינוך עצמה ומצד גורמים נוספים.
|
|
|
את תבשיל המדינה הפלשתינית לא בישלו השפים הערבים. את התבשיל הזה בישלו אשפים ישראלים. עוד מימי יצחק רבין, פועלת בישראל מחתרת מדינית. זו מחתרת יוסי ביילין, בה חברים יאיר הירשפלד, ורון פונדק, נמרוד נוביק, בועז קרני, דניאל לוי ושאול אריאלי. כמובן היה להם ממי ללמוד, מנשיא המדינה דהיום, מר שמעון פרס. זוכה פרס נובל לשלום על שלום שאינו אלא אחיזת עיניים ופצצת זמן מתקתקת.
|
|
|
|
|
|
דן מרגלית
בנימין נתניהו מנפק בעצמו את ההוכחה לכך שהוא אפס, רכרוכי, בזוי אין הוכחה טובה לכך יותר מאשר כשהיא באה מפיו, מהתנהלותו הוא מכיר את עצמו
|
|
|
חיים רמון
האם הצבא הפסיק לגייס חיילים עם פרופיל נמוך ליחידות תומכות לחימה, למודיעין, להדרכה, למחשבים ולפיקוד העורף?
|
|
|
יוסי אחימאיר
אומץ ליבה, דבקותה באדמתה, גאוותה הלאומית, אפילו שלוותה של אורה חתן, אכן מעוררים השתאות, קרן אור בצפון המופגז "מרוב שאני עסוקה בעניינים שלי, לא תמיד אני שומעת את הבומים. אין לי זמ...
|
|
|
איתן קלינסקי
אני מאחל לנו ערב פרשת "במדבר" שנצליח לחלץ את חייה של מדינתנו היקרה מעמק העכור אל עבר פתח לתקווה
|
|
|
אפרים זלמנוביץ
על ישראל לבקש מנשיא ארצות הברית ג'ו ביידן לפתוח לטרוריסטים מסדרון יציאה דרך הים או דרך מצרים למדינה שתקלוט אותם ואז החטופים ישוחררו וגם ניתן יהיה לשקם את עזה ולאפשר לעזתים חיים חדש...
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|