מבחן עוגות הגבינה לשבועות 2023: עוגת גבינה באסקית של רולדין

חג השבועות הוא סיבה מצוינת לזלילת עוגות גבינה בכל הטעמים והצורות ועם כל התוספות האפשריות • בדקנו מה מציעות הקונדיטוריות והרשתות, והעמדנו את העוגות במבחן "ישראל היום" • קבלו את המקום הרביעי

עוגת גבינה באסקית של רולדין. צילום: יחסי ציבור

עבור חובבי עוגות הגבינה, שבועות הוא יום חג של ממש. מגוון האפשרויות בקונדיטוריות השונות הוא בלתי נדלה, ואפשר למצוא שם את כל השילובים האפשריים בעוגה אחת.

לשולחננו הגיעו עוגות גבינה רבות, ולפניכם העוגה שהגיעה אל המקום הרביעי, לאחר שנבחרה מבין 10 עוגות במבחן טעימה עיוור.

מקום רביעי: עוגת גבינה באסקית של רולדין

הדבר הראשון שעולה בראש כשטועמים אותה הוא שהיא עוגת גבינה כמו שעוגת גבינה צריכה להיות - שילוב מעודן של גבינה ושמנת מתוקה, שנמסות על הלשון. בשורה התחתונה: זו עוגה קלאסית, אוורירית וטובה, קרמית ומפנקת.

מחיר: 149 שקלים לקוטר 21 ס"מ

ציון: 7.8

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר