ננעל בתאריך 12.04.22 בשעה 04:04 על-ידי Mr W. סיבה: ישן
חוקרים טוענים כי פיתחו סכין עשויה מעץ מוקשה שחדה פי 3 מסכין דומה שעשוייה מפלדה. הסכין מהווה חלופה מבטיחה לסכינים העשויים מפלדה, קרמיקה ופלסטיק חד פעמי.https://twitter.com/CellPressNews/status/1450839259112513540?s=20&t=CIPCReu2v1jQNuHN2JTNCQ
בשנה שעברה, קבוצת חוקרים הודיעה שפיתחה עץ שלדבריהם קשה פי 23 מהמקביל הטבעי שלו. הם השתמשו בעץ המוקשה לייצור סכין שולחן שהמחקר שלהם מראה שהיא חדה כמעט פי שלושה מסכיני שולחן מסחריים, כמו אלה העשויים מפלדה, פלסטיק ועץ טבעי.
כדי ליצור את העץ המוקשה, החוקרים השתמשו בתהליך שכלל טיפול כימי, שטיפת מים ולחיצות קרות וחמות על עץ מסוג טִילְיָה (Basswood). לאחר מכן הם השרו אותו בשמן מינרלי כדי להגביר את עמידותו למים ולאחר מכן גילפו את החומר לסכינים.
העץ שבחרו החוקרים משמש בדרך כלל לבניית גופים של כלי נגינה, ונבחר בשל הביצועים הגבוהים שלו לאחר עיבוד, אמר טנג לי, פרופסור במחלקה להנדסת מכונות באוניברסיטת מרילנד, קולג' פארק, והחוקר הראשי בפרויקט. אבל שיטת הייצור יכולה לחול גם על סוגי עץ אחרים, הוסיף פרופסור לי.
The New York Times: A Wooden Knife Sharper Than Steel? Scientists Say So..
https://www.nytimes.com/2022/04/11/us/hardened-wood-knife-history.html
חבר מתאריך 18.12.13
1276 הודעות, 9 מדרגים, 18 נקודות. ראה משוב
בתגובה להודעה מספר 0
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
חבר מתאריך 3.12.19
1279 הודעות, 7 מדרגים, 13 נקודות. ראה משוב
בתגובה להודעה מספר 0
סתם שטיות משנה שעברה,, היצור שלו עולה פי 10 מסכין מטבח רגיל.
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
חבר מתאריך 3.12.19
1279 הודעות, 7 מדרגים, 13 נקודות. ראה משוב
בתגובה להודעה מספר 2
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
חבר מתאריך 15.12.13
602 הודעות, 1 מדרגים, 2 נקודות. ראה משוב
בתגובה להודעה מספר 0
נראה שהסכין לא יודעת לחתוך סטייק כמו שצריך:
https://twitter.com/CellPressNews/status/1450839259112513540?s=20&t=CIPCReu2v1jQNuHN2JTNCQ
מכיר סכינים פשוטות של כמה עשרות שקלים שחותכות מהר יותר.
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
חבר מתאריך 27.2.22
114 הודעות
בתגובה להודעה מספר 0
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
חבר מתאריך 23.5.20
6401 הודעות, 34 מדרגים, 30 נקודות. ראה משוב
בתגובה להודעה מספר 0
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד