קפאין משפיע יותר במידה ניכרת על גברים לעומת נשים. כך קובע מחקר חדש. עם זאת, אותו מחקר גילה גם כי למרות שקפה נטול קפאין מעורר את שני המינים, הוא משפיע יותר על נשים.
הממצאים עולים ממחקר של אוניברסיטת ברצלונה, שבדק את השפעות הקפאין על 668 סטודנטים, בני 22 בממוצע. מדידות נעשו לפני ואחרי עיכול הקפאין. הבדיקות נעשו בין 11:00 בבוקר ל-01:00 בלילה, כמו גם בין השעות 04:00 לפנות בוקר ל-18:00 בערב, כדי לחפש אחר ההבדלים הנובעים משעות היום השונות.
למרות שגם גברים וגם נשים הרגישו שיפור ברמות הפעילות שלהם לאחר שתיית הקפה החוקרים זיהו השפעה גדולה יותר בקרב הגברים.
- ממצאי המחקר פורסמו ב"Spain’s Scientific Information and News Service".
לדברי החוקרים מספר מחקרים גילו כבר את ההשפעות המעוררות שיש לקפאין, אך אף אחד מהם לא בחן את ההשפעות במונחים של הבדלים בין המינים.
כמויות ריאליסטיות
מחקרים שנעשו בעבר בנושא השפעות הקפאין הסתמכו על תכשירים בהם רמת הקפאין גבוהה הרבה יותר מרמת הצריכה הנורמלית. המחקר החדש לעומת זאת, שבחן את הקפאין הנמצא באספרסו, גילה את ההבדלים בין גברים ונשים על בסיס כמויות הקפאין שאנשים צורכים ב-99% מהמקרים בהם הם שותים קפה אספרסו ואספרסו נטול קפאין (המכיל 100 מיליגרם ו-5 מיליגרם של קפאין, בהתאמה).
כשהמשתתפים קיבלו קפה נטול קפאין, החוקרים גילו שיפור קטן במצב העירנות שלהם. ההשפעה ניכרה מעט יותר בקרב הנשים. לא ברור אם ההבדל נבע מ"השפעת פלצבו", מצב בו אנשים מגיבים להשפעה צפויה מראש למרות שהם מקבלים טיפול שאינו מכיל את הכימיקל או טיפול אחר שלא ציפו לו.
ללא קשר למין המשתתפים, לקפאין הייתה השפעה כמעט מיידית. מחקרים קודמים הראו כי העירנות החלה להעלות 30-45 דקות לאחר צריכת הקפה, אך המחקר החדש גילה כי השפעות החלו לאחר 10 דקות בלבד.
השפעות הקפאין נמשכות בדרך כלל בין שעתיים עד שלוש, למרות שהן יכולות להמשך גם ארבע וחמש שעות, בהתאם לרגישות ולחילוף החומרים של כל אחד ואחד, המשתנים עם הגיל.