|
|
ממשיכים להשמין [צילום: AP]
|
|
|
|
|
שוק הדיאטות בישראל גלגל כ-154 מיליון שקלים בשנת 2009. כך עולה (ג', 8.6.10) מנתונים שנאספו במרכז ללימודים אקדמיים.
הנתונים נאספו על-ידי הילית מנור, במסגרת לימודיה במרכז, בהנחיית ד"ר מיכאלה אלרם. מנתוני המחקר עולה, כי כ-60% מהמבוגרים סובלים מהשמנת יתר או מעודף משקל ו-21% מהילדים והנוער סובלים מבעיות זהות. היחס בין נשים לגברים הסובלים מהשמנה או מעודף משקל גבוה יותר בקרב הגברים - 65% לעומת 59% בקרב הנשים.
למה אנחנו משמינים?
במרכז מציינים, כי הסיבה הפופולרית ביותר להשמנה היא חוסר פעילות גופנית, בשילוב עם אכילת יתר. גורמים נוספים להשמנה הם: שינויים הורמונליים, גנטיקה, דיכאון ובעיות פסיכולוגיות שונות, הריון, אכילת מוצרים עם אחוזי שומן גבוהים, הזנחה ואי מודעות. סיבות אלה ונוספות גרמו לשוק הדיאטות לצמוח בשנים האחרונות בקצב של כ-8% בשנה.
מנתוני המחקר עוד עולה, כי ריבוי המוצרים והשיטות גורם לבלבול בקרב הצרכנים ולעיתים הם קופצים משיטה לשיטה במטרה להשיג תוצאת מהירות תוך אכזבה מאי ירידה במשקל. האכזבה גורמת להם להתייאש מהמירוץ אחרי "גוף מושלם" והם מסתגלים לחיים עם עודף משקל של 5 ק"ג. כמו-כן, התפישה לפיה גוף מלא הוא בסדר מקבלת אף היא חיזוקים פסיכולוגים אצל אנשים שנואשו מהרזיה או משמירה על משקל.
על-פי הערכות בענף ההרזיה, נמצא כי מדי שנה בעשור האחרון מצטרפים למעגל ההשמנה או עודף המשקל בישראל כ-2% מהאוכלוסיה, כשחלקה קשישים ומבוגרים. לפיכך, נראה שתחום הדיאטות וההרזיה ימשיך לצמוח והשפעותיו הכלכליות והרפואיות רבות: אשפוזים, ניתוחים, תרופות, מחלות לוואי, פיתוח שיטות הרזיה, מכוני כושר, מוצרי מזון ומגוון רחב נוסף של תחומים.
לדעת אנשי המרכז ללימודים אקדמיים, סביר שההשקעות בשיווק ובפרסום הטיפולים בהשמנה, יצמחו בקצב מהיר בשל הרווחיות הגבוהה בתחום ליצרנים ולמשווקים.
