בשנה האחרונה חלה ירידה ריאלית של 0.6% בהוצאות משפחה על מזון. כך מסר (יום ג', 19.5.09) דודי מנביץ, יו"ר ועדת השיווק באיגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, משנה למנכ"ל אסם ומנכ"ל קבוצת אסם סחר, על-פי נתוני סקר שערכה ההתאחדות. מן הנתונים עולה, כי משק בית בישראל מוציא כיום על קניית מזון כ-2,057 שקלים בממוצע לחודש.