אכילה לא בריאה מחריפה את מצב הרוח

דפוסי אכילה לא בריאים עלולים לגרום לנשים המודאגות מהתזונה ומהדימוי העצמי שלהן לסבול מהחרפה במצב הרוח. כך מדווחים חוקרים מאוניברסיטת פנסילבניה.

במסגרת מחקר שערכו, נשים בגיל הקולג' שהיו מודאגות מהתנהגויות האכילה שלהן דיווחו כי מצב הרוח שלהן החריף לאחר פרצי אכילה לא מבוקרת.

לפני האכילה הלא בריאה, ציינו החוקרים, לא הייתה השפעה כלשהי על מצב הרוח, אך מצב הרוח השלילי היה בולט יותר בצורה משמעותית לאחר התנהגויות אלו.

לדברי החוקרים, אצל אנשים עם דפוסי אכילה בעייתיים ניתן לראות, בין היתר, התנהגויות כמו אכילה בולמוסית, איבוד שליטה על האכילה והגבלות קיצוניות על צריכת מזון.

החוקרים זיהו שינוי קטן במצב רוחן של המשתתפות לפני דפוס האכילה הלא בריא, אך מצב הרוח השלילי החריף באופן משמעותי לאחר דפוס אכילה לא בריא. מצב רוח טוב לא השתנה לפני או אחרי אף אחת מההתנהגויות שבחנו החוקרים בהקשר זה.

החוקרים אספו נתונים מממצבים בהם היו המשתתפות ב"זמן אמיתי". הצוות נתן מחשבים נישאים ל-131 נשים עם רמות גבוהות של הרגלי אכילה לא בריאים ודאגות לגבי דימוי הגוף שלהן והמשקל. הנשים לא סבלו מהפרעות אכילה. מספר פעמים במהלך היום, הן התבקשו לענות על שאלות לגבי מצב הרוח והתנהגויות האכילה שלהן.

הידע על מצבי רוח והקשר שלהם להתנהגויות אכילה מבוסס בראש ובראשונה על מחקרים שנעשו בחולים עם הפרעות אכילה או ממחקרים מעבדתיים. המטרה של החוקרים במחקר הנוכחי הייתה לחקור את הנשים בחיי היומיום כדי לגלות אם מצב הרוח השתנה לפני או אחרי דפוסי האכילה הלא בריאים.

החוקרים מקווים שהמחקר יוביל לטיפולים יעילים יותר בנשים הסובלות מהפרעות אכילה.